Rôtisserie des Poètes

Maître Ragueneau entame sa dernière journée de travail. Ses deux apprentis n'ont de cesse de lui faire raconter les aventures de son ami Cyrano, dont il fut le témoin privilégié.
Et pour une ultime fois, avec passion, le pâtissier s'emballe, embarque dans son récit Marmiton et Marmitonne, les menant du duel de l'Hôtel de Bourgogne au couvant des Dames de la Croix, s'arrêtant sous le balcon de Roxane et ferraillant avec les Cadets de Gascogne au siège d'Arras.

Avant de rendre son tablier, Ragueneau joue et rejoue, avec la complicité de ses deux disciples, cette vie de panache, que fut celle de Monsieur de Bergerac, histoire de leur passer le témoin.